A la edad del retiro para la mayoría de los boxeadores,
sueña con un combate por un título mundial de los pesos completos. A sus 39 años, el púgil de Chicago dice que se siente mejor que una década atrás y explica el secreto de su éxito.
“Hago una dieta muy estricta y bien saludable, con suplementos orgánicos”, confiesa el ex contendiente al título, nacido en San Juan de Puerto Rico y residente en Chicago durante gran parte de su vida. “Hace unos cuatro o cinco años que sigo esta dieta y ustedes ven que hay un nuevo Fres Oquendo”.
La dieta consiste en alimentos sin gluten (una proteína que se encuentra en alimentos procesados y provoca un efecto negativo en el cuerpo), mucha agua alcalina traída de Japón, variedades de pescado, proteínas naturales, productos orgánicos, carne de animales alimentados con pasto -sin aditivos- y casi nada de arroz con gandules u otras especialidades de la cocina boricua.
“A la mañana como unos pancakes orgánicos sin gluten, leche de soya y proteína natural de arroz oscuro”, explica ‘Fast Fres’. “Ahora estoy en mejor condición y más fuerte que cuando estaba en mis 20 años y peleé con David Tua (en 2002)”.
La fórmula de Oquendo es similar a la de varios deportistas de alto rendimiento que creen que la nutrición es quizás más importante que el propio entrenamiento. En el boxeo está el caso de los hermanos Vitaly y Wladimir Klitschko, que reinan entre los pesados y siguen una estricta dieta (avena, pasta y carnes rojas en la semana de una pelea, por ejemplo) con su nutricionista personal David Williams.
More Top Picks Trusens Z 2000
En atletismo es conocido el caso de Carl Lewis, ganador de 10 medallas olímpicas y considerado el atleta más completo de la década del ’80 y comienzos de los ’90. Lewis afirmó más de una vez que sus mejores marcas ocurrieron cuando decidió convertirse en vegetariano. Otra situación similar es la de Scott Jurek, acostumbrado a comer comida ‘chatarra’ durante su adolescencia en Minnesota. Cansado de fracasar en carreras de larga distancia, Jurek se convirtió en vegetariano y el resultado fue inmediato: por una década y hasta hoy, a sus 38 años, Jurek ha dominado el mundo del ultramaratón.
La alimentación de Oquendo tiene un punto de común con la del tenista español
pues contiene sushi y comidas con pescado mahi mahi.
“El pescado es bien importante para mí, voy a tiendas como
para comprar productos orgánicos”, dice el boxeador. “Pero lo más importante es el agua alcalina para el cuerpo. Las enfermedades como el cáncer y la diabetes no pueden vivir en un cuerpo que tiene agua alcalina”.
Después de vencer a Joey “Minnesota Ice’ Abell por nocaut técnico en nueve asaltos unos días atrás en
, Oquendo se prepara para un gran combate ante rivales de renombre como Seth Mitchell o Bryant Jennings. El boricua dice no tener problemas porque siempre está en buen estado gracias a su estilo de vida saludable. Pero otras cosas de su vida también parecen saludables. A su lado, en los entrenamientos, siempre está su hermano Henry Oquendo, un futuro médico que no cobra un peso por asistir a ‘Fast Fres’ y sólo quiere estar a su lado. Otro hermano, Héctor Morales, es abogado y ayuda en otro tipo de cuestiones. “Siempre es bueno tener un abogado en la familia”, comenta Henry.
Mientras tanto, Oquendo sigue adelante para transmitir su estilo de vida a los jóvenes. Por lo pronto, ya tiene un espacio en Humboldt Park para su gimnasio de boxeo, una organización sin fines de lucro, gracias al apoyo del concejal Roberto Maldonado y el senador Willie Delgado. “En esta área hay muchas gangas y drogas”, dice Oquendo. “Yo me crié con eso pero el boxeo me enseñó a decir no a las drogas. Por eso ahora yo quiero darle algo a los jóvenes y enseñarles a decir no a las drogas”.